RESEP MEMASAK BELUT GORENG TEPUNG ENAK

RESEP MEMASAK BELUT GORENG TEPUNG ENAK

BAHAN :

• 300 gram belut berukuran kecil, dipotong-potong 2 cm
• 400 gram terigu
• 150 gram tepung beras 1 butir telur Minyak goreng secukupnya
• 300 ml air

BUMBU DIHALUSKAN :

• 4 siung bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdt ketumbar (dihaluskan)
• 1 sdt bumbu penyedap
• 2 lbr daun jeruk nipis, diiris halus (tanpa tulang)

CARA MEMASAK BELUT GORENG TEPUNG ENAK :

1. Siapkan mangkok besar untuk wadah adonan Campurkan tepung terigu Masukkan belut, bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk ke dalam mangkok, 
2. kemudian diaduk rata Goreng adonan belut hingga kecoklatan, 
3. angkat dan tiriskan 
4. Siap dihidangkan (lebih enak disantap dalam keadaan panas dengan sambal cocol, sambal saos, ataupun sambal kecap)

4:49 AM