RESEP KARE TAHU ENAK

RESEP KARE TAHU ENAK. Satu lagi kreasi masakan dari Tahu yaitu Gulai Kare Tahu yang rasanya sangat lezat sangat cocok dihidangkang sebagai makan siang Anda, Berikut resep komplit yang dilengkapi dengan cara bikin nya :

BAHAN :

• 10 biji/potong tahu
• 5 batang buncis
• 2 lembar daun kobis
• 3 buah kentang
• 1/4 mangkok su’un
• 1 liter santan

BAHAN BUMBU :

• 4 buah bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 biji kemiri
• 2 buah cabe merah
• 1 potong jahe
• 1 potong kunyit
• 1 potong laos
• 1 batang sereh
• ½ sendok teh ketumbar
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk purut
• Garam dan vitsin secukupnya

CARA MEMBUAT KARE TAHU YANG ENAK :

1. Tahu dipotong-potong empat persegi dan digoreng. Sayur-sayuran dipotong-potong lalu direbus.
2. Suun direndam dan bumbu dihaluskan serta ditumis sampai harum.
3. Kemudian masukkan tahu dan sayuran ditambah garam.
4. Masukkan juga santan dan diaduk terus.
5. Terakhir masukkan su’un, jangan lupa garam dan vitsin.

2:15 AM