RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES" CRISPY

Diposkan oleh Sandi Wijaya
RESEP KENTANG GORENG RENYAH "FRENCH FRIES" CRISPY. Kentang Goreng Renyah dan enak Ala French Fries. menggoreng kentang agar renyah (Crispy) bagi Ibu - ibu muda sangatlah sulit kebanyakan gagal aias bantet tapi sekarang tidak lagi semenjak ada yang berbagi Rahasia resep dan tips cara agar menggoreng kentang menjadi renyah, garing dan rasanya gurih, Berikut Rahasia resep kentang goreng renyah yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :

BAHAN :
  • Kentang, potong memanjang
  • Garam
  • Es batu
  • Tepung maizena
CARA MEMBUAT KENTANG GORENG RENYAH ALA FRENCH FRIES CRISPY :
  1. Rendam kentang selama beberapa saat dalam air garam.
  2. Kemudian masukkan es batu secukupnya, rendam kembali selama 30 mnt.
  3. Tiriskan kentang, lap dengan paper towel agar benar-benar kering.
  4. Taburi dengan tepung maizena.
  5. Kemudian goreng sampai kekuningan.
  6. Dinginkan, kemudian masukkan ke dalam frezzer.
  7. Pada waktu akan dipergunakan, goreng kembali hingga benar-benar matang.
TIPS & TRICKS :
  • Taburkan sedikit garam atau bumbu spesial pada kentang ketika digoreng kembali.
  • Jika ingin terasa pedas bisa ditambah lada atau bumbu cabai pedas.


1:42 PM
 

Copyright © 2011 Resep Masakan Sederhana Sehari-hari | Design by Kenga Ads-template | Powered by Blogger