RESEP PISANG BAKAR SAUS DURIAN

Diposkan oleh Sandi Wijaya
Sensasi pisang bakar akan lebih terasa jika dipadukan dengan durian. Selamat mencoba :

Bahan :
  • 15 buah pisang kepok (dipotong)
  • 2 sendok makan margarin
Saus :
  • 150 gram daging Durian
  • 300 cc santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 gram gula merah (sisir halus)
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan tepung sagu
  • 2 sendok makan air
 Cara Membuat :
  1. Oles pisang dengan mentega, panggang hingga kecoklatan
  2. Saus : rebus santan, durian, gula merah, daun pandan, garam di dalam panci, aduk-aduk. Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan sagu, lalu di angkat.
  3. Hidangkan pisang bakar dengan saus.



10:56 PM
 

Copyright © 2011 Resep Masakan Sederhana Sehari-hari | Design by Kenga Ads-template | Powered by Blogger