RESEP BURGER DAGING SAPI PALING ENAK DI INDONESIA

Diposkan oleh Sandi Wijaya
RESEP BURGER DAGING SAPI PALING ENAK. Inilah Resep Burger Paling Terlezat di Dunia mengalahkan Resep Burger Mc Donald (MCD) itu menurut yang Saya rasakan makan Big burger ini sampai Klenger Burger, tapi menurut GoMe alangkah baiknya untuk mencoba resep burger lezat ini sendiri di rumah siapa tau bisa buka Bisnis Burger. Cara membuatnya sangatlah mudah dan gampang bisa dibuat sendiri di rumah, baiklah berikut Resep Burger Daging Sapi sederhana komplit yang dilengkapi dengan cara bikin nya :

BAHAN :
BAHAN DAGING BURGER TERENAK :
  • 300 gr daging Sapi giling
  • 2 btr telur ayam, kocok lepas
  • 2 sdm tepung sagu
  • 100 gr tepung roti halus
BUMBU HALUS :
  • 4 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada halus
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdm kaldu ayam buduk
  • Gula pasir secukupnya
  • Margarin secukupnya untuk menumis
BUMBU PELENGKAP :
  • 5 buah roti burger
  • 5 lembar daun letus
  • 1 buah bawang bombay,diiris bulat
  • Saus tomat
  • Saus mayonais
  • Saus barbeque
  • 1 buah mentimun,diiris bulat
  • 3 buah tomat, iris tipis
  • 5 lbr keju smoked slice
CARA MEMBUAT DAGING BURGER PALING ENAK :
  1. Siapkan teflon, panaskan margarin, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga layu dan harum.
  2. Tambahkan daging giling,telur ayam,tepung roti dan tepung sagu.Aduk sampai tercampur rata dan masak selama +/- 5 menit.Angkat dan dinginkan di lemari es sampai adonan tidak lengket.
  3. Setelah dingin keluarkan dari lemari es lalu cetak bulat pipih,lakukan hingga adonan habis,Simpan dalam freezer sampai adonan membeku.
  4. Saat akan digunakan panggang terlebih dahulu dalam keadaan beku diatas teflon yg sudah dipanaskan menggunakan api sedang selama +/- 3/4 menit sambil dibolak-balik agar matang merata dan oleskan saus barbeque secara merata. Setelah daging matang angkat.
CARA MEMBUAT ROTI BURGER YANG EMPUK :
  1. Siapkan roti burger lalu belah menjadi 2, letakkan daun letus,irisan mentimun, irisan tomat merah dan bawang bombay, siram dengan mayonaise, saus tomat dan saus sambal.
  2. Latakkan daging diatas tumpukan sayuran tadi lalu tambahkan 1 lbr keju, tutup kembali dengan roti bagiang atasnya.Siram kembali dengan mayonaise, saus tomat dan saus sambal jika suka pedas. Selamat menikmati.


11:55 PM
 

Copyright © 2011 Resep Masakan Sederhana Sehari-hari | Design by Kenga Ads-template | Powered by Blogger