RESEP SATE KAMBING BUMBU KECAP ENAK KHAS SOLO

Diposkan oleh Sandi Wijaya
RESEP SATE KAMBING BUMBU KECAP PALING ENAK KHAS SOLO. Bumbu Sate Kambing Khas Solo sangat spesial rasanya sangat pas di lidah selain itu bumbu kecapnya sangat lezat, memang Sate Kambing Khas Solo banyak peminatnya termasuk Admin kreasiresepmasakan.blogspot.com. Berikut resep sate kambing bumbu kecap komplit yang dilengkap dengan cara mudah bikin nya :

BAHAN :
  • 760 gr daging kambing, dipotong – potong dadu 1/2 cm (supaya empuk di ungkep bersama daun pepaya )
  • Tusuk sate yang sudah direndam dalam air
BAHAN BUMBU SATE :
( bumbu ini di olesin di daging kambing pada saat akan di bakar)
  • 100 ml kecap manis
  • 1 sdm merica bubuk
  • 2 sdm air jeruk nipis
BAHAN PELENGKAP :
  • 6 sdm bawang goreng untuk taburan
  • 50 gr kol, iris halus
  • 10 btr bawang merah, iris halus
  • 4 bh tomat, iris tipis
  • 15 bh cabe rawit, iris halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm air jeruk limau
CARA MEMBUAT SATE KAMBING BUMBU KECAP ENAK KHAS SOLO :
  1. Siapkan tusuk sate tusuk 5-6 potong daging kambing.
  2. Campurkan bumbu dengan tusukan sate kemudian bakar sate dibara api jangan terlalu besar apinya.
  3. Kemudian olesi bumbu, balik2 supaya daging cukup matang merata.
  4. Sate siap disajikan bersama pelengkap.


11:05 AM
 

Copyright © 2011 Resep Masakan Sederhana Sehari-hari | Design by Kenga Ads-template | Powered by Blogger