RESEP CARA MEMBUAT KERUPUK WORTEL ENAK. Bagi penggemar kerupuk tidak salah mencoba membuat kerupuk wortel yang enak ini. Masyarakat Indonesia sangat gemar makan kerupuk apalagi pada saat makan nasi putih, nasi goreng, lontong sayur, dan bubur ayam kerupuk ini hampir tidak ketinggalan sebagai pelengkap makan, berikut resep cara membuat kerupuk wortel yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :
BAHAN :
- Wortel
- Tepung tapioka
- Tepung terigu
- Bawang putih
- air
- Garam
- Wortel dikupas dan dipotong potong menjadi kecil
- Kemudian wortel diblender hingga halus
- Saringlah wortel yang telah diblender dan ambil sari airnya
- Haluskan Bawang putih dan campur ke sari air wortel tersebut
- Masukkan juga bahan Tepung Tapioka, tepung Terigu dan garam
- Aduk hingga rata dan jangan terlalu lembek, jadilah adonan Kerupuk wortel
- Kemudian bentuklah menjadi lonjong bulat atau kotak juga bisa
- Cara Membuat Kerupuk Wortel : Potong tipis tipis adonan tersebut
- Keringkan dan jemur adonan tipis tersebut
- Setelah kering, gorenglah kerupuk wortel mentah tersebut
- Kerupuk Wortel siap disajikan