RESEP NASI GORENG SEHAT

Diposkan oleh Sandi Wijaya
RESEP NASI GORENG SEHAT

BAHAN :
  • 5 centong nasi
  • 150 g udang kecil
  • 2 butir telur, orak-arik
  • 1 buah sedang wortel, potong dadu, rebus
  • 100 g buncis, potong kecil/kacang polong
  • 100 g jagung manis, sisir
  • 2 sdm minyak sayur
BUMBU :
  • 5 butir bawang merah
  • 3 butir bawang putih
  • 1 sdm bawang bombay, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 8 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit
  • Garam secukupnya
CARA MEMBUAT NASI GORENG SEHAT :
  1. Haluskan bumbu, kecuali daun bawang. Tumis semua bumbu hingga harum, masukkan sayur dan udang. Jika kering, bisa ditambah 100 ml air rebusan wortel. Masak hingga matang.
  2. Tambahkan telur dan garam, aduk hingga rata. Masukkan nasi, masak hingga semua bahan matang. Angkat.
TIPS & TRICKS :
  • Untuk sayur, bisa diganti dengan jenis lain, seperti brokoli, kol, caisim, kapri, paprika, tauge dll.


10:08 PM
 

Copyright © 2011 Resep Masakan Sederhana Sehari-hari | Design by Kenga Ads-template | Powered by Blogger